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再添新??！寧夏農(nóng)墾試水乳品精深加工
低溫酸奶、常溫鮮牛奶、酪蛋白純牛奶……這些產(chǎn)自寧夏農(nóng)墾乳業(yè)有限公司的乳制品即將走入千家萬(wàn)戶。10月9日，國(guó)際乳品貿(mào)易商澳洲諾崔特生物有限公司與寧夏農(nóng)墾乳業(yè)有限公司正式簽訂為期一年的乳制品購(gòu)銷合同，合同資金1億元。這是自治區(qū)強(qiáng)力推進(jìn)六特現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略以來(lái)，全區(qū)簽訂的單筆金額最大的一筆乳制品購(gòu)銷貿(mào)易合同，標(biāo)志著寧夏奶產(chǎn)業(yè)精深加工又邁出了堅(jiān)實(shí)一步。
當(dāng)天，記者走進(jìn)位于西夏區(qū)的寧夏農(nóng)墾乳業(yè)有限公司子公司寧夏農(nóng)墾乳制品有限公司的生產(chǎn)車間，只見(jiàn)全封閉式的生產(chǎn)線整裝一新。據(jù)了解，該項(xiàng)目工程于今年4月26日正式試產(chǎn)，生產(chǎn)出了寧夏農(nóng)墾集團(tuán)第一瓶風(fēng)味益生菌。
寧夏農(nóng)墾乳制品有限公司總經(jīng)理劉濤介紹，半年來(lái)，企業(yè)持續(xù)加大自主研發(fā)力度，邊試產(chǎn)邊試銷，推出的“寧墾牧場(chǎng)”系列乳制品單品質(zhì)量全部達(dá)到國(guó)內(nèi)食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，有的超過(guò)歐盟認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，所推出的寧墾牧場(chǎng)益生菌酸奶、純牛奶、奶粉以其獨(dú)有的高蛋白、原生味深受中青年消費(fèi)群體追捧，成為中高端牛奶消費(fèi)市場(chǎng)的新寵。
“我們經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間在100多家乳企中挑選，最終選擇和寧夏農(nóng)墾合作，主要就是因?yàn)閷幭霓r(nóng)墾奶牛養(yǎng)殖技術(shù)水平高，所產(chǎn)鮮奶蛋白含量高，加工生產(chǎn)工藝先進(jìn)，系列乳制品品性穩(wěn)定，品質(zhì)良好，達(dá)到了公司采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)條件?！痹诤灱s現(xiàn)場(chǎng)，澳洲諾崔特生物有限公司董事長(zhǎng)陳加偉談道。
據(jù)悉，寧夏農(nóng)墾集團(tuán)是國(guó)內(nèi)重要的原奶生產(chǎn)供應(yīng)商，現(xiàn)有19個(gè)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，年養(yǎng)殖奶牛已達(dá)14.4萬(wàn)頭，單企養(yǎng)殖規(guī)模位居全國(guó)第四，中國(guó)農(nóng)墾第一。寧夏農(nóng)墾集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為做強(qiáng)做優(yōu)做大奶產(chǎn)業(yè)，憑借寧夏特有的黃金奶源帶優(yōu)勢(shì)，集團(tuán)堅(jiān)決貫徹落實(shí)自治區(qū)黨委政府賦予農(nóng)墾建設(shè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展定位，全力推進(jìn)草奶肉肥一體化，以土地規(guī)?；?jīng)營(yíng)夯實(shí)綠色原生態(tài)飼草原料供應(yīng)，以健康養(yǎng)殖技術(shù)維護(hù)鮮奶生產(chǎn)安全，以高標(biāo)準(zhǔn)蛋白含量提升乳品品質(zhì)，以精深加工擴(kuò)展乳品單位生產(chǎn)效益，著力推動(dòng)乳業(yè)全鏈條、全過(guò)程、高質(zhì)量發(fā)展。（記者 梁小雨）